LA PECULIAR FORMA DE HABLAR DE LOS AYAMONTINOS. 72: EL CAPACHO
En nuestro libro “La peculiar forma de hablar de los ayamontinos” ya definíamos el sustantivo capacho como un abanador de esparto u otro material similar utilizado de antiguo en las cocinas de carbón y en los braseros de cisco y tierra.
En el lenguaje común los capachos son seroncillos o espuertas que son utilizados principalmente en la molienda de la aceituna y elaboración del aceite.
Ya hace mucho tiempo que la electricidad y el gas dieron al traste con la secular forma de abrigarse en el invierno en las mesas camilla, pero no es menos cierto que aun hay mucha gente que recurren al carbón en su estado llamado cisco o tierra, al menos así lo hicimos siempre en Ayamonte, para calentarse durante la estación invernal.
El capacho ayamontino era también utilizado en las cocinas de carbón y servían para avivar el fuego, incluso en muchas ocasiones prestaron otro servicio importante: servir de base de algún cacharro de cocina recién sacado del fuego y que se colocaba en la mesa.
Pero existió una utilización en lenguaje figurado de la palabra capacho, y era la comparación que se hacía con las orejas grandes. Este joío niño, en vez de dos orejas, tiene dos capachos.
A mí me decían que tenía una oreja que parecía un capacho por el hecho de tener una oreja –concretamente la izquierda- más grande que la otra.
11 comentarios
mediaconaceite -
Pilarin -
El nostálgico -
Lo que se ponía a los chivos (cabrón) para que no montaran a las cabras, alguien sabe como se llama ?
El Padre Juan Juanior -
Padre Juan Junior -
El Mimi -
Bardita del salón marrón -
Mosquito rojo -
Anda que no me gustaba a mi abana en la cocina con el capacho cuando mi padre me traía un pulpo seco, cortaba un rejón lo ponía encima del carbón y por el otro agujero abanaba, el rejón se iba enroscando, cuando estaba listo se raspaba un poco y estaba más rico.
Ayaba -
Yo no quería nombrar la calle Martes con las buenas copas que abane allí y vas tu amigo José y la nombra.
Saludos.
José el de las alpargatas -
Zarayo -